Belajar Bersama Viral Wanita Emosi, Ini Susu yang Harus Vs Tak Usah Disimpan Di Kulkas

Jakarta –

Belum lama ini, video yang Menunjukkan amarah wanita Di membeli susu UHT berseliweran Di media sosial. Tampak wanita tersebut meminta uangnya dikembalikan lantaran susu yang diterima sesampai Di Tempattinggal tidak Di Situasi dingin.

Banyak warganet yang menilai respons wanita itu berlebihan dan menyarankan Untuk langsung menyimpannya Di kulkas, alih-alih emosi Di Di petugas minimarket. Terlepas Bersama kejadian ini, sebetulnya tidak semua susu harus ditaruh Di lemari pendingin.

Prof Dr Ir Hardinsyah, MS, Ketua Umum PERGIZI Ketahanan Pangan Indonesia menegaskan susu yang perlu disimpan Di suhu kulkas adalah pasteurisasi.

“Sebab masa simpannya pendek bila ditaruh Di suhu ruang, hanya beberapa hari, Lantaran Keahlian pasteurisasi tidak mematikan semua mikroba,” terang Prof Hardin Di dihubungi detikcom Rabu (10/7/2024).

Keahlian berbeda Ke susu berlabel UHT, proses pemanasan jenis susu tersebut dilakukan Ke tingkat yang lebih tinggi. Karenanya, aman-aman saja Di dikonsumsi meski disimpan Di suhu ruang.

“Di prosesnya, bakteri dimatikan Bersama Metode pemanasan suhu tinggi. Itu Di waktu singkat yaitu Ke suhu 135-145 derajat celcius Di 2-4 detik,” sambung dia.

Meski begitu, Kelompok harus cermat melihat label minuman yang dibeli, termasuk masa kedaluwarsa. Susu UHT yang disimpan Di suhu ruang juga sebaiknya tidak terkena sinar matahari dan label kemasannya terjaga Bersama baik.

“Lantaran itu bacalah label Sebelumnya membeli produk susu UHT, biasanya aman disimpan disuruh ruang sampai 6-12 bulan,” pesan dia.

“Segera habiskan Sebelumnya 7 hari,” terangnya.

Untuk menyiasati susu agar tidak terbuang, sebaiknya konsumen membeli susu UHT berdasarkan kebutuhan, Guru Besar Institut Pertanian Bogor (IPB) tersebut menyarankan Untuk membeli ukuran kecil, Untuk mereka yang ingin mengonsumsi Untuk keperluan pribadi.

“Yang habis 1-2 kali minum.”

“Bila Untuk kebutuhan bersama atau keluarga belilah yang ukuran besar misal 1 liter, Supaya Di beberapa hari Sesudah kemasan dibuka, susu sudah dihabiskan,”pungkasnya.

(naf/kna)