Awas Salah! Ahli Ingatkan Produk Berlabel ‘BPA Free’ Tak Serta Merta Berarti Aman

Jakarta –

Di pasaran, banyak dijumpai kemasan atau wadah Hidangan dan minuman Bersama label ‘BPA Free’ dan ‘Food Grade’. Keduanya Dikatakan lebih aman Untuk Kesejaganan.

Sebenarnya, apa sih arti label tersebut dan apakah perbedaan Di Di keduanya?

Pakar polimer Untuk Institut Keahlian Bandung (ITB) Prof dr Achmad Zainal Abidin mengungkapkan tulisan BPA Free Menunjukkan kalau produk tersebut tidak mengandung BPA atau bisphenol A. BPA adalah bahan kimia yang sering digunakan Untuk pembuatan plastik polikarbonat dan resin epoksi.

Apakah berarti aman? Ternyata, belum tentu demikian.

“Misalnya ada formalin, bahan-bahan yang Mangkok, itu kan yang berbahaya Di sana kan formalin. Ditulis BPA Free ya useless Sebab bahan yang berbahaya Di sana formaldehida yang menyebabkan mata bisa buta, otak bisa rusak,” ujar Prof Achmad Pada ditemui Di sela detikcom Leaders Forum ‘Membedah Disinformasi Dampak BPA Untuk Kesejaganan’ Di Jakarta Selatan, Rabu (17/7/2024).

“Lalu ada lagi zat-zat polistirena, yang berbahaya bukan BPA tapi stiren. Karena Itu kalau ditulis BPA Free, benar, tapi dasarnya ‘is it safe?’ Sebab yang berbahaya itu stiren. Karena Itu mohon pengertian ini dipahami Sebab tanda-tanda itu bisa menipu,” tandasnya.

Lain halnya Bersama label ‘Food Grade’. Label ini mengindikasikan kemasan tersebut bebas Untuk bahan-bahan yang Berpeluang membahayakan Kesejaganan.

“Kalau Food Grade berarti menjamin Sebagai semua Hidangan dan minuman aman,” jelas Prof Akhmad.

(ath/up)