Tidak semua buah cocok disimpan Ke Di kulkas. Menyimpan buah-buahan Ke suhu yang tepat menjaga Standar rasa dan tekstur, serta buah tetap segar. Foto/Istock Photo
Suhu rendah mencegah pembusukan dan memperpanjang umur simpan banyak Konsumsi. Akan Tetapi, buah-buahan tertentu tidak boleh disimpan Ke kulkas Sebab dapat berdampak buruk Ke rasa, tekstur, dan nilai gizinya.
Kendati pendinginan bermanfaat Untuk banyak Konsumsi, penting Untuk mengetahui buah mana yang lebih baik bila disimpan Ke suhu kamar. Supaya bisa menjaga rasa, tekstur, dan nilai gizinya.
Buah yang Tidak Boleh Disimpan Ke Kulkas
Berikut daftar buah-buahan yang tidak boleh disimpan Ke kulkas dilansir Didalam Times of India, Rabu (15/5/2024).
1. Pisang
Pisang tidak boleh disimpan Ke lemari es. Di disimpan Ke kulkas, kulitnya mulai berubah warna menjadi hitam, Supaya membuat banyak orang, terutama anak-anak, enggan memakannya. Ke Samping Itu, pisang yang didinginkan tidak Berencana cepat matang. Karena Itu, disarankan Untuk menyimpannya Ke suhu ruangan Untuk kesegaran dan rasa yang optimal.
2. Semangka
Banyak orang yang melakukan Kegagalan Didalam menyimpan semangka Ke lemari es agar tidak cepat busuk. Akan Tetapi, Didalam melakukan hal ini, antioksidan yang ada Ke dalamnya berkurang, dan nilai gizinya juga berkurang. Inilah sebabnya para ahli menyarankan Untuk tidak menyimpan semangka Ke kulkas.
3. Pepaya
Menyimpan pepaya Ke kulkas dapat menyebabkan perubahan rasa dan tekstur. Hal ini terjadi Sebab suhu kulkas yang rendah memperlambat proses pematangan pepaya. Karena Itu, hindari menyimpan pepaya Ke kulkas hingga benar-benar matang.
4. Kelengkeng
Banyak orang membeli kelengkeng Di jumlah besar dan menyimpannya Ke kulkas Untuk menjaga kesegarannya. Akan Tetapi, hal ini hanya menjaga kesegaran kulitnya saja, Sambil Itu Dibagian Di kelengkeng bisa rusak. Karena Itu, disarankan Untuk tidak mendinginkan buah tersebut. Metode terbaik adalah menyimpannya Ke Di air agar tetap segar Untuk jangka waktu yang lebih lama.
Artikel ini disadur –> Sindonews Indonesia News: 8 Buah yang Tidak Boleh Disimpan Ke Kulkas, Pisang Mudah Hitam dan Busuk