5 Makanan Pemicu Kolesterol Tinggi, Wajib Dibatasi Konsumsinya

Jakarta –

Kolesterol tinggi dapat disebabkan Dari berbagai macam faktor, salah satunya Makanan yang dikonsumsi sehari-hari. Lantas, apa saja Makanan pemicu kolesterol tinggi tersebut?

Kolesterol kerap Dikatakan sebagai zat yang berbahaya. Padahal, senyawa lemak ini sebenarnya sangat dibutuhkan Dari tubuh, misalnya Di memproduksi hormon, lapisan pelindung membran sel, dan vitamin D.

Tetapi jika kadar kolesterol Di tubuh melebihi batas normal, hal ini justru bisa Memperbaiki risiko Penyakit. Beberapa Penyakit yang dikaitkan Di kolesterol tinggi Di lain hipertensi, obesitas, serangan jantung, dan stroke.

Nah, salah satu penyumbang kolesterol naik Ke Di tubuh adalah Makanan. Makanan pemicu kolesterol naik ini pun biasanya sering kita temukan dan konsumsi sehari-hari.

Apa saja Makanan pemicu kolesterol tinggi tersebut? Dikutip Di Cleveland Clinic dan Harvard Health, berikut jenis Makanan yang dapat menyebabkan kadar kolesterol meroket.

1. Daging Merah

Jika berbicara soal Makanan pemicu kolesterol, daging merah pasti menjadi salah satu yang termasuk. Daging merah, seperti daging sapi, domba, kambing, dan babi umumnya Memperoleh kandungan lemak jenuh dan kolesterol yang sangat tinggi.

Kendati demikian, bukan berarti seseorang harus benar-benar menghindari konsumsi daging merah. Pilihlah potongan daging yang Memperoleh kandungan lemak lebih rendah, seperti sirloin, tenderloin, filet, atau flank (daging Dibagian perut sapi).

2. Makanan yang Digoreng

Sudah bukan rahasia lagi kalau Makanan yang digoreng merupakan salah satu pemicu kolesterol tinggi.

Makanan-Makanan ini biasanya dimasak secara deep fried menggunakan Energi yang tinggi Berencana kolesterol dan lemak jenuh. Tak hanya itu, proses menggoreng seperti ini juga dapat Memperbaiki kepadatan kalori Di Makanan tersebut.

Jika memang ingin makan gorengan, sebaiknya gunakan air fryer atau ganti Energi goreng Di alternatif yang lebih sehat, seperti Energi zaitun.

3. Olahan Daging

Aneka olahan daging, seperti hot dog, sosis, dan daging asap adalah Makanan yang harus dibatasi jika tidak ingin kadar kolesterol ‘meroket’. Makanan Di olahan daging ini cenderung mengandung kolesterol, lemak jenuh, dan garam yang tinggi. Justru, sosis dan hot dogs umumnya dibuat Di potongan daging sapi yang paling berlemak.

Sebagai alternatif, pilihlah olahan daging yang terbuat Di daging kalkun rendah lemak atau ayam.

4. Produk Susu Penuh Lemak

Susu penuh lemak, atau yang disebut Di whole milk, juga termasuk Makanan pemicu kolesterol naik. Pasalnya, jenis susu ini Memperoleh kandungan lemak jenuh yang sangat tinggi.

Hal yang sama berlaku Sebagai produk olahan susu penuh lemak, seperti mentega dan keju. Justru, keju pun kerap mengandung garam tinggi yang dapat Memperbaiki risiko hipertensi.

5. Kue Kering dan Keik

Kue kering dan keik tidak hanya mengandung gula, tapi juga kolesterol tinggi. Kandungan kolesterol ini berasal Di mentega yang digunakan Di pembuatan Makanan tersebut.

Di Itu, kandungan gula Ke kue kering dan keik dapat memicu peningkatan kadar trigliserida Di darah. Trigliserida tinggi merupakan salah satu faktor Penyakit jantung koroner.

(ath/kna)